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肉牛养殖科技示范户2017年入户指导方案

时间:2017-08-01 11:35:23 来源:中国农业推广网 作者:佚名 []

一、总体要求:   

1、按照旗农牧业局项目办的总体要求落实肉牛示范户10户,每户可饲养品种繁殖母牛10头以上或饲养品种育肥肉牛20头以上,采取放牧与舍饲相结合方式开展繁育或育肥生产,饲养繁殖母牛户所生产的犊牛达到7月或18月龄时母牛可留做繁殖或和公牛一集中育肥或出售架子牛饲养户集中育肥或采取放牧育肥。根据育肥牛月龄和饲养方式的不同一般育肥时间在3个月或7-10个月或更长点时间。  

2、按时参加各项培训和项目工作会议,按要求及时入户指导、上报工作情况。  

二、实施步骤  

1、饲养前的准备阶段:2017年3月1日至6月1日完善各项方案,做好政策宣传工作,落实肉牛养殖项目区内的养殖户,落实贷款、开展技术培训,维修牛舍、备足饲料、药品、用具、选择好放牧场搞环境卫生、严格做好消毒工作。了解牛源为需要购牛的养殖户选择健康合格的品种牛。  

2、集中购牛和饲养阶段:6月1日至12月30日:集中开展饲养工作。  

3、入户技术指导:按饲养、繁殖、育肥防疫等不同养殖环节、和局里统一要求,确定入户技术指导时间,及时深入示范户家中指导肉牛饲养,及时解决生产中存在的问题。  

4、按时协调销售达到育肥标准的架子牛或肉牛。  

三、饲养管理与疫病防治  

(一)饲养管理规程  

⒈初生犊牛的饲养:犊牛出生后,应首先清除鼻孔的粘液,以免妨碍呼吸,并由母牛舔净犊牛身上的粘液,如脐带未扯断,应用消毒过的棉绳扎住脐带,然后剪断,在犊牛出生1小时后能尽快吃到初乳,要确保哺乳卫生和牛栏卫生,对牛栏进行彻底洗涮消毒,要做好疾病的防治工作,防止肠炎、脐炎、肺炎、感冒等疾病的发生,喂奶要定时、定量、定温,并随时观察其精神、食欲、体温及粪便的变化。  

⒉繁殖母牛的饲养管理  

⑴母牛在整个繁殖过程中,每个阶段各有不同的生理特点和营养需要,配种前母牛要求身体健康、按期发情、受胎率高;妊娠期要求母牛体重增加、胚胎发育正常,犊牛出生重大,生后生命力强;哺乳期要求母牛泌乳充足,犊牛增重快。  

⑵空怀母牛所需营养最小,只需满足维持需要即可,对生长发育的母牛,应在维持营养的基础上,增加生长发育所需的营养,无论什么年龄的牛都不能过肥过瘦,应该保持中上等膘情,达到行动灵活,正常繁殖的目的。  

⑶妊娠母牛应防止过度饲养,以免难产,成年母牛在妊娠期的营养和胎儿发育有直接关系,怀孕后期应做好保胎工作,防拥挤,不饮冰水,不食霉变饲料,要适当运动,防止过肥过瘦。  

⑷母牛产后应喂给温水,以防产犊后腹压突然下降引起贫血,产后15-20天,即可放回原处饲养,应以青干草为主要饲料,精料量与妊娠后期差不多。  

⑸产犊时间最好控制有白天,在产犊前两周把饲喂时间从下午5点推迟到9点,绝大部分能在白天产犊。  

⑹淘汰母牛的育肥,当母牛年龄过大或有疾病、乳房损伤、生殖机能降低、母性不强等都需淘汰,以粗饲料和青贮饲料为主,进行短期育肥后可出售。  

3、架子牛舍饲育肥:  

(1)育肥牛的选择:  

a、养殖品种:以杂交牛为佳,如西门塔尔杂交牛、利木赞杂交牛、夏洛莱杂交牛、德国黄牛、鲁西黄牛等。由于杂交肉牛优势明显,生长快,耐粗饲,抗病力强,产肉性能高,饲料报酬理想,所以育肥效果良好。  

b、年令:一般选用1.5~2.5岁的杂种牛,因为该阶段牛采食量大,饲料报酬高,日增重明显,一般经100-120天育肥,体重可达500千克以上。   

c、性别。由于公牛生长速度最快,阉牛次之,母牛最慢,所以应选用公牛作育肥牛。   

d、体重。架子牛的体重不宜过大或过小,一般300~400千克。对犊牛采取直接育肥时,可选体重为250千克以上的牛。   

e、体质外貌。选精神状态良好,双目明亮有神,被毛光亮,皮肤柔软且富有弹性,肩部平宽,胸深且宽,背腰平直而宽大,四肢粗壮的牛。   

f、所选牛只必须生长发育正常,健康无病。  

g、检疫:对新引进的牛进行全面检疫,严禁将传染病的牛购入。  

   

(2)育肥期的饲养管理   

一般架子牛的快速育肥需要105天左右,可分为三个阶段:   

过渡期约15天。  

a秤重登记分群:  

b隔离饲养:  

c饮水加盐:前1-2天不给饲料只饮水适量加盐,以调整胃肠功能、增进食欲,卸车后先秤重,2小时内不能饮水,第一次饮水应控制在10~15升(饮水中加小麦麸300克,人工盐100克),间隔3~4小时第二次饮水。  

d加喂饲料:第一周以粗饲料为主,补水后即可喂粗饲料。第一次饲喂量4-5公斤,2-3天逐渐增加饲料量,一周后可自由采食。  

e加喂精料:架子牛到场第四天饲喂少量的玉米粉,第五天玉米粉可逐渐增加饲量,第二周可加到每头可喂2千克玉米粉不加豆饼,经过两周的过度饲养后便可进行育肥饲养了。  

f驱虫:在3天内用伊维菌素皮下注射驱治体内外部分寄生虫,进栏7天内,按每千克体重10毫克的丙硫咪唑1次口服,秋季购牛要注射倍硫磷驱治牛皮蝇蛆。  

G健胃:进场后7-8天,用键胃散对所有有牛进行健胃,体重不足250千克牛灌服250克,体重250千克以上的每头灌服500克,随着牛体况的恢复和对环境的适应,逐步添加精粗饲料。  

育肥中期。第16~60天。该时期牛恢复体况,补偿生长的重要阶段,此时牛的肌肉和脂肪快速生长。精料量要逐渐达到日粮的50%以上。干物质采食量应达到8千克,日粮粗蛋白水平达到11﹪,精粗饲料比为6:4,日增重1.3千克。每头牛每天补加20克盐、50克添加剂。饲喂次数按每天早、晚各饲喂一次,喂后饮水。  

育肥后期。第61~105天。该时期是快速育肥的关键时期,要巩固和加速促进牛的快速生长。精饲料应占日粮的70%以上,干物质的采食量应达到10千克,日粮粗蛋白水平达到10﹪,精粗饲料比为7:3,日增重1.5千克。每头牛每天补加30克盐、50克添加剂。喂后饮水,经过精心饲喂肉牛的体重达500千克以上,膘肥体壮就可以出栏了。  

五定:定时、定量、定位、定饮、定刷。  

坚持“六净”料净、 草净、 圈净、 槽净、水净、牛体净  

在育肥过程中进行“五看”,一看吃草快慢;二看反刍情况;三看粪便形状;四看精神状态;五看行走步态。  

两触摸,一摸耳根;二摸鼻镜。发现异常情况及时采取措施。   

(二) 肉牛的防疫及驱虫程序  

⒈卫生消毒及杀虫  

(1)大门,设消毒池,用4%的苛性钠溶液(每周更换一次)。病牛舍、隔离舍出入口要放置浸有消毒液的麻袋片(每天浸泡一次)。  

牛舍粪便每天清理一次。牛食槽、饮水槽等用具每天刷洗一次,每周用0.1%的新洁尔灭溶液消毒一次。  

(3)环境消毒,无疫病时,每年春、秋季节进行一次环境消毒,消毒用3%的苛性钠溶液喷洒。  

(4)灭蚊蝇,夏、秋季节,在牛舍内外易孳生蚊蝇场所每月用敌敌畏喷洒2次。  

(5)牛粪、尿做到无害化处理。  

⒉驱虫:每年春季,用左旋咪唑按8mg/kg体重,内服驱虫一次。每年秋季用阿维菌素按0.2mg/kg体重驱虫一次。  

⒊免疫接种  

口蹄疫预防,每年春秋两季对繁殖母各注射口蹄疫活苗一次,12-24月龄注射1ml,24月龄以上注射2ml。

布病苗免疫,用猪布病2号疫苗按要求口服免疫。  

破伤风预防,母牛产犊后,繁殖母牛及初生犊牛立刻注射破伤风类毒素1ml。   

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